Böceklerin su üzerinde yürüyebilmeleri suyun; I. öz ısısının yüksek olması, II. sıvı hâlden gaz hâline geçebilmesi, III. besin maddeleri için iyi bir çözücü olması, IV. su molekülleri arasında oluşan hidrojen bağlarının neden olduğu yüzey gerilimi özelliklerinden hangileri ile açıklanabilir?